Maladies professionnelles et pesticides : les causes d’une méconnaissance

image par Jean-Noël Jouzel,  Centre de sociologie des organisations (CNRS/SciencesPo)

Environnement, Risques & Santé, Volume 13, numéro 4, Juillet-Août 2014.

Cet article porte sur les causes de la méconnaissance des effets pathogènes des substances toxiques présentes dans l’environnement sur la santé humaine. À partir du cas des maladies professionnelles induites par les pesticides, il montre que cette méconnaissance n’est pas un simple effet de la nature des interactions entre substances toxiques et corps humain, mais est également le produit d’actions humaines. À rebours d’approches qui mettent en avant les stratégies délibérées de « production du doute » mises en œuvre par les fabricants des produits dangereux, l’article montre que ces actions qui obscurcissent le lien entre environnement et santé peuvent paradoxalement être le fait d’acteurs sociaux qui cherchent à faire la lumière sur les effets pathogènes des toxiques environnementaux.

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Viticulteurs et techniciens viticoles face à leur exposition aux pesticides

ECRU_333_L204

 Par Christian Nicourt et Jean-Max Girault

INRA, SAE2, UR 1216 RiTME

Pourquoi des techniciens viticoles, moins exposés professionnellement aux pesticides que les viticulteurs, mettent-ils en place des stratégies collectives de protection, tandis que ces derniers, à première vue, ne semblent pas en avoir ? Nous soutiendrons l’hypothèse que tous cherchent à limiter une exposition sanitaire qu’ils ne peuvent exclure. L’objet de ce texte vise à comprendre, comparer et décrire leurs stratégies prudentielles.

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De l’intoxication à l’indignation

De l’intoxication à l’indignation. Le long parcours d’une victime des pesticides

Jouzel Jean-Noël et Giovanni Prete in Terrains & travaux, 2013/1 N° 22, p. 59-76.

Le 24 avril 2004, Paul François, exploitant agricole en Charente, fut victime d’une intoxication par un pesticide couramment employé pour le désherbage des cultures de maïs, le Lasso, produit par la société américaine Monsanto.

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Rendre visible et laisser dans l’ombre

Rendre visible et laisser dans l’ombre. Savoir et ignorance dans les politiques de santé au travail

Jean-Noel Jouzel et François Dedieu in Revue française de science politique 2013/1 (Vol. 63)

En s’intéressant au phénomène de la méconnaissance des effets pathogènes pesticides sur la santé des agriculteurs, les auteurs cherchent à comprendre comment les instruments de connaissance qu’utilisent les politiques publiques peuvent avoir pour conséquence paradoxale d’obscurcir la compréhension des problèmes sociaux. Ils s’appuient pour cela sur les travaux récents portant sur les dynamiques de production organisée de l’ignorance, qu’ils complètent en en soulignant les prolongements politiques et moraux. Ils mettent ainsi en évidence deux facteurs d’invisibilité sociale des maladies induites par les pesticides parmi les travailleurs agricoles : la sous-reconnaissance institutionnalisée des pathologies chroniques causées par les expositions répétées à de faibles doses de pesticides ; la sous-déclaration par les victimes des pathologies aiguës induites par les intoxications ponctuelles à hautes doses.

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